Como ya sabemos, la queratina es el principal componente químico del cabello. Consiste en una proteína formada por aminoácidos unidos entre sí, formando largas cadenas helicoidales.
Aplicando calor o humedad al cabello, las propiedades de la queratina cambian, la estructura helicoidal se estira convirtiéndose en beta-queratina.

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